کفال پره انزلی

ماهی کفال از گروه ماهی بدون استخوان دریای خزر هستش که فقط استخوان میانی دارد و طعم فوق العاده لذیذی دارد گوشت این ماهی سفید است و محبوبیت فراوانی در استانهای شمالی دارد.

این ماهی هم بصورت جدا با برنج و هم در کنار غذا های مخلی نیز سرو میشود.

از مزیت های ماهی های بدون استخوان این است که میتوان از آنها در کباب کردن هم بهره برد ولی پیشنهاد شخصی احمدی اینه که حتما در روغن داغ برشته مصرف کنید تا لذت ببرید🌹😉👌🏻